Donat Kentang

Perdana bikin donat, request anak bujang sma paksu😘 resep dari youtube CR COOK,alhamdulillah empuk dan lembut, cuman bentuknya masih berantakan krna ngga ditimbang hihihi
Donat Kentang
Perdana bikin donat, request anak bujang sma paksu😘 resep dari youtube CR COOK,alhamdulillah empuk dan lembut, cuman bentuknya masih berantakan krna ngga ditimbang hihihi
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan,masukkan terigu,ragi instan,gula pasir kedalam baskom,aduk² hingga tercampur,masukkan kentang, kuning telur,lalu susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis,
- 2
Setelah setengah Kalis,masukkan margarin dan garam,lanjut uleni lg hingga kalis,
- 3
Setelah adonan Kalis,bagi adonan menjadi berapa bagian,bisa di timbang supaya berat dan besarnya sama,lalu rounding adonan supaya bulat halus,letakkan diatas loyang yg sudah ditaburi terigu,lakukan sampai adonan habis lalu tutup dengan serbet bersih diamkan sekitar 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit, pipihkan adonan dengan tangan, pelan² aja,lalu buat lubang tengah nya(aku pake spuit),tutup dan diamkan lg 20 menit
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng hingga matang,cukup sekali balik ya!
- 6
Jika sudah dingin,kasih toping sesuai selera
- 7
Note :susu cair bsa diganti dengan air putih dingin,
Susu cair bisa ditambah atau dikurangi dari resep,karna biasanya beda tepung beda kelembabannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar