Pisang Goreng Madu

Name: Pisang Goreng Madu
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang; 100 gr tepung terigu; 35.5 gr tepung beras; 15 gr gula pasir; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdm madu; 1/2 sdm santan instan; Setetes vanilla ekstrak; Sedikit garam; secukupnya Air; 6 sdm madu; 10 sdm air; Sedikit garam

Novel @velnovel

Surabaya

Pisang goreng madu ala willgoz
Dikasih pisang dari desa. Kurang tau pisang apa. Kaya kepok gitu. Ada stok madu uray juga. Yauda bikin aja pisang goreng madu.
Gorengan pertama ga kluar karamelnya, gorengan kedua keluar karamelnya dan cantik bgt. Ee gorengan ketiga kok mulai lengket karena minyak uda terkontaminasi banyak madu 🤣 tapi keluar karamelnya juga.

Lebih banyak

Pisang Goreng Madu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

4 buahpisang
Bahan Basah:
100 grtepung terigu
35.5 grtepung beras
15 grgula pasir
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdmmadu
1/2 sdmsantan instan
Setetesvanilla ekstrak
Sedikitgaram
secukupnyaAir
Bahan Celup:
6 sdmmadu
10 sdmair
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong² pisang lalu masukkan dibahan celup. Biarkan dan siapkan adonan basah.
2

Campur semua bahan basah lalu beri air hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
3

Tiriskan pisang dari bahan celup, lalu masukkan ke dalam adonan basah.
4

Panaskan minyak, lalu goreng pisang hingga setengah matang. Lalu angkat dan masukkan kembali pisang kedalam bahan celup. Kemudian goreng kembali pisang.
5

Setelah diangkat, biarkan sebentar baru bisa dinikmati.