Langostinos al jengibre - Estuche de Vapor | Lékué

Name: Langostinos al jengibre - Estuche de Vapor | Lékué
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 g langostinos frescos; 30 g vino blanco; 60 g cebolla; Perejil; 30 g jengibre fresco; 3 g pimentón picante; Sal; Aceite de oliva

Lékué @lekuees

Barcelona

¿Has cocinado alguna vez langostinos al microondas? Es una opción fácil, limpia y, ¡sin olores! 😍

Langostinos al jengibre - Estuche de Vapor | Lékué

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Barcelona

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Guardada

Ingredientes

5 minutos

2 personas

500 glangostinos frescos
30 gvino blanco
60 gcebolla
Perejil
30 gjengibre fresco
3 gpimentón picante
Sal
Aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

5 minutos

1

Introduce el vino blanco en el Estuche de Vapor.
2

Corta la cebolla en daditos muy pequeños y el perejil. Añádelos al vino.
3

Ralla el jengibre fresco y agrégalo junto con el pimentón picante al Estuche de Vapor.
4

Dispón la bandeja encima de la mezcla, pela los langostinos y colócalos encima horizontalmente. Añade una pizca de sal.
5

Llévalos al microondas durante 4 minutos.
6

Abre el Estuche de Vapor y emplata los langostinos acompañados con la salsa de jengibre y aceite de oliva al gusto.