مراحل تهیه
- 1
سلام لپه را میذاریم بپزه بعد گوشت و پیاز رنده شده و مقداری نمک ورز میدهیم
- 2
بعد که لپه پخت من کوبیدم بعد همراه برنج تخم مرغ ادویه جات آرد وسبزیها به گوشت اضافه میکنیم و باز خوب ورز میدهیم اگه بذارید ۱۵ دقیقه بمونه خودشو میگیره
- 3
تو همون زمان پیاز نگینی رو سرخ میکنیم به همراه ادویه و ربع و مقداری مرزه بذارید جا بیافته اندازه دلخواه از مواد بردارید ورز بدید بعد داخلش من زرشک ریختم و بعد آهسته گذاشتم داخل قابلمه اول زیرشو زیاد کردم یه جوش زد بعد کمش کردم کوفته نباید زیرش زیاد باشه جون وامیره مرسی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16287680




نظرات