Cara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun pandan biarkan hangat
- 2
Campur tepung beras, terigu garam dan gula pasir ke dalam waskom
- 3
Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni
- 4
Beri vanili bubuk lalu aduk rata
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian, yg satu biarkan putih
- 6
Masing masing beri pewarna hijau dan merah
- 7
Larutkan bubuk pemutih kue dengan sedikit air aduk rata lalu tuang ke dalam adonan putih
- 8
Panaskan cetakan bikang(harus benar benar panas supaya keluar seratnya)
- 9
Tuang adonan hijau secukupnya timpa dengan adonan putih lalu adonan merah (jgn terlalu penuh)
- 10
Tunggu adonan hingga muncul lubang lubang dari tengah sampai ke pinggir kecilkan apinya
- 11
Setelah adonan matang angkat cetakan lalu taruh diatas nampan yg berisi lap basah,tutup atas kue supaya lembab
- 12
Congkel kue bikang dengan sendok lalu taruh diatas gelas tekan tengahnya menggunakan tutup botol lalu pinggirnya ditekan dengan kedua tangan supaya mekar
- 13
Taruh diatas kertas sudi supaya tetap bagus
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anis Rizky bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar