因為兒時阿嬤牙齒不好 桌上時常有這道菜出現
後來長大後 變成我來煮給阿嬤吃
這道適合幼兒青少中年壯年跟銀髮族
燜煮久一點就能讓菜好咀嚼
多加點白開水就對了
挑選要選剛摘下來的
放太久中間會粗口感不好咀嚼