Puding regal

Name: Puding regal
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus biskuit Marie susu (masih nyisa); Lapisan pertama:; 100 gr gula pasir; 1 bungkus agar plain; 500 ml air; Lapisan kedua:; 4 butir kuning telur; 3 sachet susu kental manis; 65 gr margarin, lelehkan; 1 sachet vaneli; 65 gr gula pasir; 1 bungkus agar plain; 500 ml air; Lapisan ketiga:; 100 gr gula pasir; 20 gr coklat bubuk; 1 bungkus agar coklat; 500 ml air; 75 gr coklat batang

Leli Yeje @Leli_Yeje89

#pejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Puding regal

Leli Yeje @Leli_Yeje89

#pejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

1 bungkusbiskuit Marie susu (masih nyisa)
Lapisan pertama:
100 grgula pasir
1 bungkusagar plain
500 mlair
Lapisan kedua:
4 butirkuning telur
3 sachetsusu kental manis
65 grmargarin, lelehkan
1 sachetvaneli
65 grgula pasir
1 bungkusagar plain
500 mlair
Lapisan ketiga:
100 grgula pasir
20 grcoklat bubuk
1 bungkusagar coklat
500 mlair
75 grcoklat batang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tata biskuit Marie regal kedalam cetakan. Lalu masak bahan 1,didihkan. Setelah itu tunggu uap panas nya hilang, lalu tuang ke dalam cetakan. Biarkan sampai set.
2

Siapkan lapisan kedua. Aduk kuning telur, margarin, susu kental manis dan vaneli, aduk rata. Lalu sisihkan dulu.
3

Masak sisa bahan lapisan kedua, gula air dan agar2. Masak sampai mendidih.
4

Setelah itu masukan campuran kuning telur lalu aduk rata. Pelan-pelan tuang kedalam cetakan lagi.
5

Campur bahan lapisan ketiga, masak sampai mendidih. Biarkan sampai uap panas hilang, lalu tuang ke atas adonan agar yg sudah set. Setelah itu biarkan sampai beku. Dan siap di sajikan.