Cseresznyés pite 🍒 gluténmentes/tejmentes

Mennyei, omlós cseresznyés pite. 😋😉
#gluténmentes
#tejmentes
Cseresznyés pite 🍒 gluténmentes/tejmentes
Mennyei, omlós cseresznyés pite. 😋😉
#gluténmentes
#tejmentes
Elkészítés
- 1
A lisztet, sót, porcukrot összekeverjük. Elmorzsoljuk benne a lágy margarint. A két tojást villával kicsit felverjük, egy negyed részét félretesszük a tészta tetejének lekenéséhez, a nagyobb részét és a tejfölt hozzáadjuk a tésztához és összegyúrjuk. Egy órát hűtőben pihentetjük.
- 2
Elkészítjük a tölteléket. A kimagozott cseresznyét egy lábasba öntjük és a cukorral együtt főzni kezdjük kicsit. A vízben elkeverjük a pudingport csomómentesre, hozzáöntjük a cseresznyéhez és kevergetve főzzük 3-4 percig. Félretesszük hűlni.
- 3
Egy pitesütő formát vékonyan bekentem margarinnal és megszórtam kevés liszttel. A tészta 2/3-át lisztezett munkalapon kinyújtottam kerekre, nyújtófára tekerve belehelyeztem a formába. A szélein túllógó tésztát levágtam.
- 4
A kihűlt cseresznyés tölteléket a tésztán egyenletesen elsimítjuk. A megmaradt 1/3 ad tésztát kinyújtjuk, csíkokra vágjuk és berácsozzuk a pite tetejét. Kevés felvert tojással lekenjük a tetejét.
- 5
170 ⁰C-ra előmelegített sűtőben 35-40 percig sütjük. Ha nagyon barnulna a teteje, egy darab alufóliával takarjuk le a tetejét míg készre sül.
- 6
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek

















Szöveges kommentek (4)