Szuper gyors cseresznyedzsem, ahogy én készítem
A saját készítésű dzsemnél lekvárnál, befőttnél, finomabb nincs.
Ezt a dzsemet amit most hoztam, vajas kenyérre kenve, süteményekbe, vagy akár nudli - gombóc mellé, esetleg tejberizzsel fogyaszthatjuk.
Szuper gyors cseresznyedzsem, ahogy én készítem
A saját készítésű dzsemnél lekvárnál, befőttnél, finomabb nincs.
Ezt a dzsemet amit most hoztam, vajas kenyérre kenve, süteményekbe, vagy akár nudli - gombóc mellé, esetleg tejberizzsel fogyaszthatjuk.
Elkészítés
- 1
Hozzávalók: ebből a mennyiségből 8 db 3,5 dl-es üveggel lett.
- 2
Mindenek előtt az üvegeket szükséges alaposan kimosni:
Én először hypós mosogatós vízzel mosom ki, majd egy ecetes vizes átmosást csinálok, végül tiszta vízzel jól kiöblítem és ahogy kiöntöm a vizet belőle 1 percre beteszem a mikróba csÍrátlanítani. A tetőket szintén ezzel a vizes módszerrel tisztítom meg, végül pedig, a mikró helyett, egy tálba téve beledobok egy mokkáskanál Na benzoátot, leöntöm zubogó forró vízzel,..
- 3
....majd amikor langyosra hűlt, kiszedem és lecsorgatom. A befőtteknek is így készítem elő az üvegeket, még soha nem romlott meg semmi, ráadásul tartósítószert sem szoktam belerakni.
A tisztított üvegekből ami megmaradt, a tiszta tetőkkel lefedem és beteszem a kamrába és legközelebb, csak előkapom és már tölthetem is bele a finom dzsemeket.
- 4
Elkészítés:
Egy edénybe öntöm a cseresznyét, hozzáadom a kimért, cukrot és édesítőt,..
- 5
.. beleöntöm a 2 cs zselésítőport, nagy lángon felfőzöm,.
- 6
... állandóan kevergetve 8 percig forralom,..
- 7
..majd az előkészített üvegekbe, (amiket fém tálcára teszek) szedem és a fedőket azonnal ráteszem és erősen ráhúzom, majd fejjel lefelé fordítom 5 percre.
- 8
Az idő letelte után visszafordítom és beteszem az előkészített végleges helyére.
- 9
Jó étvágyat hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Ajvár,ahogy én készítem Ajvár,ahogy én készítem
Nagyon szeretjük ezt a finom krémet húsokhoz vagy akár kenyérre kenve.
-
Cseresznye és meggy befőzés Cseresznye és meggy befőzés
A kertünkbe későn érő cseresznye és meggyfa van, ezért a tavaly eltett gyümölcsökön mutatom meg én, hogy főzőm a lekvárt.........
-
Meggy dzsem 🍒🍒🍒 Meggy dzsem 🍒🍒🍒
A házi meggylekvár sütikbe, és kenyérre kenve is fantasztikus. Nem sok meggy lett idén de a hűtőbe is került és dzsem is készült belőle, ja és persze süti is fog készülni a friss meggyből.
-
Epertorta ahogy én készítem Epertorta ahogy én készítem
Nem mindenki szereti az epret a családban, de azért szoktam készíteni szezonban desszerteket, most ezt a finomságot hoztam.
-
Görögdinnyehéjdzsem, ahogy én készítem Görögdinnyehéjdzsem, ahogy én készítem
Most készítettem először, de nem utoljára. Nagyon finom lett. Gyorsan elkészül és amint kihűlt már fogyasztható is. #cookpadvilagjatekok2024 -
Cseresznye lekvár Cseresznye lekvár
Iszonyú mennyiségű cseresznyénk termett az idén egy szem fán. És ráadásul szép, egészséges, nagy szemek. Fáj a szívem a fán hagyni. Már lefagyasztottam egy adagot, most a lekvárra került a sor.
-
Eperdzsem cukorral és édesítőszerrel #gluténmentes Eperdzsem cukorral és édesítőszerrel #gluténmentes
Minden évben teszek el dzsemet, lekvárt, vagy kompótot a friss gyümölcsökből. Télen ezeket használom a süteményekhez, de palacsintában, vagy egyszerűen csak kenyérre kenve is nagyon szeretjük.Általában fele cukorral, fele nyírfacukorral édesítem, de most úgy esett, hogy kevesebb nyirfacukrom volt itthon. Természetesen csak egyikkel, vagy másikkal is eltehetjük.
-
Asztalterítős rétes, ahogy én készítem Asztalterítős rétes, ahogy én készítem
A házi készítésű rétestésztától nincs finomabb, érdemes megpróbálni, nem annyira bonyolult és egy normál konyhaasztalon is ki lehet húzgálni. Ha nincs segítségünk, akkor érdemes több részre osztva a kisebb adagokba készíteni. #2019 #edessutemeny -
Vörösboros, diós szilvalekvár Vörösboros, diós szilvalekvár
Az interneten találtam ezt a receptet, amikor a kihívásra keresgéltem.Nagyon finom! 🙂 #nyarizei
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)