Anyu kovászos uborkája

Name: Anyu kovászos uborkája
Yield: 3L befőtes üveg
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 kg uborka kovászolni való; 3 l víz; 1.5 evőkanál só; 1-2 szelet kenyér; ízlés szerint kapor

Kucserkáné Szűcs Zsuzsanna @cook_szuzy01

A recept anyukámtól származik mindig ezt csinálja imadom így megosztom veletek is.

Olvass tovább

Anyu kovászos uborkája

Kucserkáné Szűcs Zsuzsanna @cook_szuzy01

A recept anyukámtól származik mindig ezt csinálja imadom így megosztom veletek is.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

3L befőtes üveg

2 kguborka kovászolni való
3 lvíz
1.5 evőkanálsó
1-2 szeletkenyér
ízlés szerintkapor

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Kapor az üveg aljára.
2

Uborkát megtisztítom bevágom a két végét beleteszem az üvegbe állítva.
3

Lezárom a tetejét 1-2 szelet kenyérrel és felöntöm a sós langyos vízzel. Lefedem a tetejét egy tányérral és kiteszem a napra. Pár nap alatt elkészül. Mikor már sárgul az üvegbe.