بادام شور (بو دادن بادام خام)
خیلی خوشمزه شدن، حتما پیشنهاد میدم یکبار خودتون انجام بدین. اگه امتحانش کنید دیگه همیشه بادام خام میخرید😉
✅نکته پایانی حتما مطالعه شود.
پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی
بادام شور (بو دادن بادام خام)
خیلی خوشمزه شدن، حتما پیشنهاد میدم یکبار خودتون انجام بدین. اگه امتحانش کنید دیگه همیشه بادام خام میخرید😉
✅نکته پایانی حتما مطالعه شود.
پیمانه من لیوان دسته دار فرانسوی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آب رو نمک را با هم مخلوط کرده و کاملا حل کنید. بادام ها رو درون یک تابه ریخته، آب نمک را بهش اضافه و روی حرارت بذارید، میزان شعله باید متوسط باشد، آبلیمو را هم اضافه کنید، و اجازه بدین تا آب شروع به جوشیدن بکنه.
- 2
حالا مواد رو هم بزنید، هم زدن رو تا جایی ادامه بدین که آب کامل کشیده بشه یعنی بخار بشه و نمک روی بادوم ها بچسبد و نمک اضافی به رنگ قهوه ای کف تابه بمونه،
- 3
در ادامه وقتی کامل آب برچیده شد بادام ها رو داخل صافی بریزید و تکون بدین تا نمک اضافی چسبیده به بادام ها بریزه. بادام ها رو روی دستمال تمیز پهن کنید و بذارید تا سرد و بشن.
- 4
✅توجه:
بادام ها هنگام تفت دادن با آب و نمک کمی نرم میشن، پس بهشون فرصت بدین تا کامل خشک و ترد بشن.
یک روز کافیه.
موفق باشید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (15)