Crepes Teflon

Beberapa kali membuat crepes, dan akhirnya bisa bikin yang simpel, praktis, dan pastinya passs 😍. Jadi inget suatu minggu, waktu duo gadisku ngantre beli crepes. Eh, lamaa banget nunggunya, dan dapat yang terakhir. Untung kebagian.
Nah, senang sekali ketemu resep ini karena praktis, menggunakan tepung yang 100 persen bahan alami.
Oiya, judulnya Crepes Teflon, tapi kalau dilihat-lihat lagi pan yang kupakai itu apa ya, bukan teflon, tapi granit. Sama aja kok, kebetulan pan teflon saya besar... Jadi pakai ini yang kecil, agar pas hasilnya. 🙏
Sumber: @DapurKobe
(dengan sedikit penyesuaian)
#TepungKobe
#DapurKobe
#ResepKobe
#KataOrangBanyakEnak
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Surabaya
Crepes Teflon
Beberapa kali membuat crepes, dan akhirnya bisa bikin yang simpel, praktis, dan pastinya passs 😍. Jadi inget suatu minggu, waktu duo gadisku ngantre beli crepes. Eh, lamaa banget nunggunya, dan dapat yang terakhir. Untung kebagian.
Nah, senang sekali ketemu resep ini karena praktis, menggunakan tepung yang 100 persen bahan alami.
Oiya, judulnya Crepes Teflon, tapi kalau dilihat-lihat lagi pan yang kupakai itu apa ya, bukan teflon, tapi granit. Sama aja kok, kebetulan pan teflon saya besar... Jadi pakai ini yang kecil, agar pas hasilnya. 🙏
Sumber: @DapurKobe
(dengan sedikit penyesuaian)
#TepungKobe
#DapurKobe
#ResepKobe
#KataOrangBanyakEnak
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Pisang bisa direbus / dikukus dahulu, lalu masing-masing dipotong empat memanjang.
Atau dipotong-potong dan dipanggang sebentar di teflon dengan sedikit margarin.
- 2
Campur bahan adonan.
- 3
Panaskan teflon, dan beri olesan sedikit margarin dengan kuas.
(Mengoleskan margarin ini cukup sebelum membuat crepes pertama, atau cuma beberapa kali di sepanjang membuat crepes sampai adonan habis)
Angkat teflon dan tuang sesendok sayur adonan. Lalu putar teflon agar adonan merata di permukaannya. Letakkan kembali ke atas api.
- 4
Tunggu hingga bagian pinggir kering kecokelatan. Cukit pelan dengan spatula. Angkat.
Aduk adonan, kemudian lakukan lagi sampai adonan habis.
- 5
Isi crepes dengan pisang dan meses, lalu lipat kedua sisi kiri kanan ke dalam.
Bisa juga dilakukan di atas teflon.
- 6
Tata di wadah saji. Taburi gula donat / gula halus.
Nah, Crepes Teflon-nya siap dihidangkan.
Semoga semua sehat dan bahagia 💕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar