Kakukkfüves gomba mangolddal

Name: Kakukkfüves gomba mangolddal
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg gomba; 2 szál répa; 1 csokor mangold zöldje durván összevágva; 1 doboz creme fraiche (vagy tejföl- kb. 1 dl); ízlés szerint só, bors; 2 evőkanál kakukkfű; 1 evőkanál fokhagymapor; 2 evőkanál vaj; 5-6 szelet sajt

Юлчи @qqts

Bécs

#vega
Maradékmentő vacsi, roppant gyorsan eltűnt, ráadásul még húsmentes is.

Olvass tovább

Kakukkfüves gomba mangolddal

Юлчи @qqts

Bécs

#vega
Maradékmentő vacsi, roppant gyorsan eltűnt, ráadásul még húsmentes is.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

30 dkggomba
2 szálrépa
1 csokormangold zöldje durván összevágva
1 dobozcreme fraiche (vagy tejföl- kb. 1 dl)
ízlés szerintsó, bors
2 evőkanálkakukkfű
1 evőkanálfokhagymapor
2 evőkanálvaj
5-6 szeletsajt

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Vajon a gombát és a répát őrölt borssal, sóval és egy evőkanál kakukkfűvel megpirítottam, majd hozzáadtam a mangold zöld részét is. Kb. 5 perc alatt összeesett.
2

Belekerült a creme fraiche is, jól elkevertem, beletépkedtem a maradék lapsajtokat, hozzáadtam egy evőkanálnyi fokhagymaport és kakukkfüvet, majd kb. egy perc alatt összeforrt, el is készült. Jó étvágyat!