金針菇悶雞肉

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浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

高雄市, 高雄市, 中华民国

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預備食材

20分鐘

3人份

雞胸肉300克
金針菇1包
醬油1匙
米酒1匙
黑胡椒少許
糖1匙
香油1匙
玉米粉1匙
蔥花少許
辣椒少許
鋁箔紙1張

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料理步驟

20分鐘

1

1、雞胸肉切片，金針菇去尾
2、雞肉用醬油、米酒、黑胡椒、糖、香油、玉米粉醃漬
2

3、鋁箔紙折成碗狀，鋪上金針菇，再放上雞肉和醃漬的醬汁
4、放上平底鍋，蓋上鍋蓋，開小火悶煮15分鐘

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浦維老師的料理廚房 @PuWeiChef888

發布於 2022年07月09日 10:03

高雄市, 高雄市, 中华民国

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！追蹤IG:@puweichef▪️Youtube: 「浦維老師的料理廚房」的影片創作者從實驗室到廚房研發健康的生活餐點的廚師浦維老師的料理廚房：https://linktr.ee/puweichef

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