مینی ژله خامه ای
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پودر ژله رو با آب جوش مخلوط و به روش بن ماری حل میکنیم
- 2
بعد از اینکه کامل حل شد و کف های روش رو برداشتیم میذاریم در دمای محیط
- 3
سه قاشق خامه صبحانه رو با مقداری شکر مخلوط میکنیم و کاملا هم میزنیم تا خامه رقیق بشه میگذاریم کمی با ژله هم دما بشه
- 4
قالب مورد نظر رو کمی با روغن چرب میکنیم و به مدت یک ربع الی بیست دقیقه در فریزر میذاریم (این نکته برای این هست که ژله به راحتی از قالب در بیاد)
- 5
وقتی بعد از ده دقیقه هم خامه و هم ژله دمای یکسانی رو به دست آوردن با هم ترکیب میکنیم (اینجا باید کم کم مخلوط کنید و هم بزنید چون اگر یک دفعه اضافه بکنید هم زدن خیلی دشواره)
- 6
در نهایت هم مواد رو در قالب ریخته و پس از سه ساعت ژله خوشمزه ما آماده هست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16357987





نظرات