Banana bread simpel
Simpel karena tanpa mikser❣️ aduk2 campur , panggang , jadi hehe , pake resep mbak Farah Quinn fav jagoan 2 teksturnya ringan lembut apalagi kalau diinepin jadi lebih moist berminyak tapi ngak over , enaaakkk harus coba resep ini kalau gak mau ngubek mikser
Banana bread simpel
Simpel karena tanpa mikser❣️ aduk2 campur , panggang , jadi hehe , pake resep mbak Farah Quinn fav jagoan 2 teksturnya ringan lembut apalagi kalau diinepin jadi lebih moist berminyak tapi ngak over , enaaakkk harus coba resep ini kalau gak mau ngubek mikser
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang pakai garpu aja jangan lembek2 banget biar dimakan ada tekstur pisangnya, sisihkan, saya tunggu sejam baru bikin agar kecokelatan nanti kuenya walau ngak pake pisang yg kematengan
- 2
Kocok telur sampai rata tambahkan adonan basah seperti pisang susu cair minyak dan vanili, aduk pake whisk aja santai sampai tercampur
- 3
Diwadah lain campurkan adonan kering seperti gula halus tepung terigu bp dan bs aduk2 pake whisk santai, saya pakai gula pasir yang diblender, harus gula halus supaya mudah tercampur karena ini ngaduknya asal rata aja gak boleh overmix ntar kuenya bantet
- 4
Masukkan adonan basah yaitu campuran pisang ke adonan kering, aduk pake whisk pelan2 aja jangan overmix intinya, tuang adonan keloyang saya loyang kotak uk 18 taburkan topping chocochip atau lainnya
- 5
Sebelum adonan masuk panaskan oven sekitar 15menit saya api atas bawah 180 derajat, panggang sekitar 45 menit atau tes tusuk jika tidak ada adonan yg menempel berarti matang, saya panggang atasnya sampai kecokelatan enak krispi diluar lembut didalam❣️
- 6
Tips ; kalau mau dikasih topping tunggu sekitar 15menit agar toping tidak tenggelam nunggu adonan agak set dulu, maaf foto terakhir ada adonan cokelat nempel dikuku, itu adonan yg udah didiamkan semalaman agak lebih basah toppingnya❣️ dan rasanya lebih legit
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar