Rebus santan dengan pandan hingga mendidih,,biarkan hingga hangat

Campur tepung beras+tepung terigu+fermipan,,,aduk rata

Tambahkan campuran tepung kedalam tape singkong halus,,aduk hingga tercampur rata

Tambahkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan terasa ringan

Tutup adonan dengan kain bersih,,diamkan minimal 1 jam

Panaskan teflon,,olesi dengan margarin,,tuang adonan,,tutup,,masak dengan api cenderung kecil (biar nggak gosyooong)

Tunggu sekitar 2 menit (sampai bagian bawah matang,,,balik,,tutup kembali,,tunggu sampai matang)

Apem teflon siap disajikan...