خورشت کرفس با رب انار
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اگر سبزی سرخ شده باشه که بهتر 😊 در غیر اینصورت اگر سبزی تازه بود سرخ میکنیم
- 2
پیاز داغ رو تفت میدیم و طلایی که شد گوشت رو اضافه میکنیم
رنگ گوشت که برگشت ، سبزی سرخ شده رو اضافه میکنیم و وقتی همه رو قاطی کردیم رب انار یا رب نارنج رو اضافه میکنیم
بعدم چند تا تکه یخ و ۲ لیوان آب سرد
(یخ برای اینکه خوب روغنشو پس بده)۳۰-۴۰ دقیقه قبل از سرو هم آبغوره رو اضافه میکنیم
- 3
🌸رب انار کمی روی رنگ خورشت تاثیر داره و یه طعم ضعیف ملسی میده
اما رب نارنج، خورشت رو ترش مزه تر میکنه و تاثیری روی رنگ خورشت نداره..
در هر صورت میشه که اصلا استفاده نشه کاملاً سلیقه ای هستشنوش جان ☺️🌹🍃
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16383133
نظرات (4)