Candil Labu Kuning

Name: Candil Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg Labu Kuning; 1 Kg Tepung ketan; 100 gr Tepung Tapioka; 200 gr Tepung Beras; 250 gr Gula Merah; 1/2 sdt Pewarna Hijau & Orange

Pawon Lila @PawonLila

Surabaya

Candil Labu Kuning

Pawon Lila @PawonLila

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 KgLabu Kuning
1 KgTepung ketan
100 grTepung Tapioka
200 grTepung Beras
250 grGula Merah
1/2 sdtPewarna Hijau & Orange

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu kuning dan lembutkan dengan garpu.
2

Tambahkan tepung ketan, tepung beras dan tepung tapioka. Aduk hingga kalis.
3

Jadikan 2 adonan, beri pewarna hijau dan orange
4

Bentuk bulat bulat, lalu isi dengan gula merah. Buat motif labu dengan tusuk gigi. Beri tangkai kecil dengan adonan hijau.
5

Didihkan air, dan masukkan candil labu. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
6

Candil labu kuning siap disajikan dengan kuah kinca atau parutan kelapa. 🧡