Sambareh Tepung Beras Padang Wajan | Serabi Tepung Beras
Kalau di Pariaman Sumatera Barat ini namanya Sambareh (Sarang Bareh) Bareh artinya beras. Dan uniknya Sambareh atau serabi ini pakai tepung beras dan tanpa telur tanpa tepung terigu juga.
Yuk simak resepnya ini pakai wajan alumunium Lo. Tanpa cetakan serabi/ Sambareh
Dah ditonton hampir 1 juta viuer di YouTube Desmawati Kuretangin
Ini resep anti gagal ya mom
*Pastikan pakai santan buatan sendiri biar serabi putih bersih dan tidak kusam
- kelapa yang dipakai adalah kelapa setengah tua
Sambareh Tepung Beras Padang Wajan | Serabi Tepung Beras
Kalau di Pariaman Sumatera Barat ini namanya Sambareh (Sarang Bareh) Bareh artinya beras. Dan uniknya Sambareh atau serabi ini pakai tepung beras dan tanpa telur tanpa tepung terigu juga.
Yuk simak resepnya ini pakai wajan alumunium Lo. Tanpa cetakan serabi/ Sambareh
Dah ditonton hampir 1 juta viuer di YouTube Desmawati Kuretangin
Ini resep anti gagal ya mom
*Pastikan pakai santan buatan sendiri biar serabi putih bersih dan tidak kusam
- kelapa yang dipakai adalah kelapa setengah tua
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Peras kelapa parut hingga menjadi santan
- 2
Campur tepung dengan ragi instan, aduk rata. Tuang santan dan aduk hingga rata masukkan garam dan aduk hingga garam larut
- 3
Tutup dan Istirahatkan minimal 1 jam. Setelah 1 jam aduk hingga buihnya menghilang
- 4
Panaskan wajan dan masukkan satu centong sayur, tutup masak pakai api kecil
- 5
Setelah permukaan atasnya kering angkat. Untuk memasak adonan berikutnya pastikan diaduk dulu sebelum masuk ke wajan. Biar nanti serabi berhasil bersarang hingga adonan habis.
- 6
Rebus semua bahan dan masak hingga gula merah larut dan mendidih sambil diaduk.
- 7
Sajikan. YouTube desmawati kuretangin
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)