Tahu Walik Aci
Ide awalnya karna sy pernah jajan tahu walik model kayak gini di pinggir jalan lalu dicoba sendiri ternyata lebih mudah proses pembuatan nya dibanding tahu walik yang biasa sy buat.
Rasanya lebih crunchy karna si isian tahunya tidak di kuliti sehingga ketika di goreng memberi efek kriuk lebih lama, jadilah tahu walik aci ini salah satu menu bakulan sy.
Eh... Nemu juga resep buatan mba @SiRa yang sama percis dengan resep buatan sy hanya resep yang sy share kali ini 5 kali nya resep mba sira sekalian bikin buat bakulan sekalian juga setor PR nya Combo minggu ini utk cooksnap resep tim lokal nya Combo yang sebentar lagi lengser dan akan digantikan dengan mba @bintisae (wkwk...udah PD ajah kudu harus jadi) Terimakasih ya mba @SiRa sudah meluangkan waktu dan tenaganya utk menjembatani semua aspirasi dan kegiatan di Combo yang tentunya jadi makin exist, makin keren dan kompak selalu.
#Cookpadcommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanCooksnap_TimLo
Tahu Walik Aci
Ide awalnya karna sy pernah jajan tahu walik model kayak gini di pinggir jalan lalu dicoba sendiri ternyata lebih mudah proses pembuatan nya dibanding tahu walik yang biasa sy buat.
Rasanya lebih crunchy karna si isian tahunya tidak di kuliti sehingga ketika di goreng memberi efek kriuk lebih lama, jadilah tahu walik aci ini salah satu menu bakulan sy.
Eh... Nemu juga resep buatan mba @SiRa yang sama percis dengan resep buatan sy hanya resep yang sy share kali ini 5 kali nya resep mba sira sekalian bikin buat bakulan sekalian juga setor PR nya Combo minggu ini utk cooksnap resep tim lokal nya Combo yang sebentar lagi lengser dan akan digantikan dengan mba @bintisae (wkwk...udah PD ajah kudu harus jadi) Terimakasih ya mba @SiRa sudah meluangkan waktu dan tenaganya utk menjembatani semua aspirasi dan kegiatan di Combo yang tentunya jadi makin exist, makin keren dan kompak selalu.
#Cookpadcommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanCooksnap_TimLo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Gunting tahu pong secara melintang, kemudian balik bagian dalamnya, sehingga terlihat bagian isi tahu yang menempel di kulitnya. Kumpulkan remahan isi tahu yang rontok dalam wadah
- 2
Siapkan bahan bahan kering, kemudian masukkan ke dalam isian tahu yang rontok. Tambahkan irisan daun bawang.
- 3
Didihkan air matang hingga hangat, tuang ke atas tepung sedikit demi sedikit dan aduk perlahan. Jangan terlalu encer dan jgn terlalu kental, setelah isian siap koreksi rasa hingga sesuai selera. Tuang 1-2 sdm isian kedalam tahu.
- 4
Siapkan minyak goreng tunggu hingga sedikit panas lalu goreng tahu hingga kecoklatan, api nya jangan terlalu besar agar isian di dalamnya matang sempurna, tiriskan dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)