كشري بدون رز..احد تجاربي اللذيذه

الى محبين الكشري متلي ..اجت عبالي اعمل بدل الارز برغل ..وجربتها فورا وعجبتني ..حبيت اشاركم الوصفه..بتمنى تجربوها
كشري بدون رز..احد تجاربي اللذيذه
الى محبين الكشري متلي ..اجت عبالي اعمل بدل الارز برغل ..وجربتها فورا وعجبتني ..حبيت اشاركم الوصفه..بتمنى تجربوها
الخطوات
- 1
بنغسل البرغل والعدس وبننقعم كل واحد لحال لمدة نصف ساعه..
- 2
بنحط العدس بطنجرة وكوب ماء وبنخليهم يغلو ع نار متوسطة لحد مايستوي بنضيف اابرغل وكمون وملح وفلغل اسمر وزيت زيتون..وبنضيف ماء يغطيهم 1سم وع نار هادية لحد مايستوي
- 3
بنسلق المعكرونة بالطريقه العاديه وبنضيف ملح
- 4
صوص الاحمر ←بنفرم البندورة ع الخلاط ونصف البصله ونصف فلفل حار وبنحطهم ع النار مع معلقتين زيت زيتون وبس يتطبخو بنحط الكمون والملح وفلفل اسمر ونصف كوب خل وممكن نضيف ملعقة صلصه مشان تغمق..وبس نتسبك بنطفي عليها
- 5
صوص الخل: نصف كوب خل ومعلقتين ماء نصف قرن فلفل حار مقطع ناعم رشة ملح
- 6
بنقلي البصل الجوانح
- 7
بنرتب الكشري بالترتيب المعتاد وبنزينه بالصوص والبصل وبنحط صوص زياده للي بحب يزيد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات