اللقيمات (لقمة القاضي)

أبو عبد الله
أبو عبد الله @cook_6040383
السعودية

اللقيمات (لقمة القاضي)

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغدقيق ممتاز
  2. 1ملعقة.ك. سكر
  3. 2ملعقة.ك. خميرة
  4. قبسة ملح
  5. بيضتان
  6. 1ملعقة.ك. حليب بودرة
  7. ماء على حسب الخليط

الخطوات

  1. 1

    تقريبا ساعة

  2. 2

    تمزج العناصر كلها مع بعض جيدا لمدة 15 دقيقة...حتى تصبح العجين لينة ولزجة.

  3. 3

    يوضع الخليط في إناء ونغلفه بالبلاستيك الغذائي ونتركه يتخمر لمدة ساعة ونصف في حرارة الغرفة

  4. 4

    نجهز الزيت على درجة حرارة 250 مئوية

  5. 5

    نقلب الخليط بايدينا ثم نمسك قطعة منه..وناخذ منها بملعقة صغيرة ثم نضعها في الزيت..ونقلب اللقيمات حتى يصبح لونها ذهبي ثم نضعها في شبك لدقيقة واحدة لكي تتقطر من الزيت.

  6. 6

    ثم نضع عليها الشيرة او العسل او سكر ناعم او دبس البلح على حسب الاذواق

  7. 7

    والنتيجة النهائية كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أبو عبد الله
نُشرت في
السعودية
شيف حلويات ومعجنات خبرة 10 سنوات تقريبا في هذا المجال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة