Brownies kukus ala amanda
Bikin resep ini karna suka bgt dg brownis ketimbang bolu2 lain. Alhamdulillah sekarang bisa untuk jualan,
Brownies kukus ala amanda
Bikin resep ini karna suka bgt dg brownis ketimbang bolu2 lain. Alhamdulillah sekarang bisa untuk jualan,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula, sp kedalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak
- 2
Masukkan terigu, coklat bubuk yg sudah di ayak. Aduk dg spatula dg tehnik aduk balik, atau bisa dg mixer dg kecepatan rendah sebentar saja kemudian campur dg spatula sampai tercampur rata
- 3
Setelah itu masukkah coklat batang dan minyak yg sebelumnya telah di larutkan
- 4
Siapkan kukusan panaskan terlebih dulu, bungkus tutup dg kain.
- 5
Sisihkan 5 centong adonan dan campur dg susu kental manis
- 6
Siapkan loyang dg alas kertas roti. Masukkan adonan di bawah pertengahan tinggi loyang. Kukus selama 10 sampai 15 menit
- 7
Setelah 15 mnit buka tutup kukusan kecilkan api, tunggu sampai uap berkurang lalu tambahkan 2 centong adonan yg di campur susu, ratakan dan kukus kembali
Tunggu 15 mnit - 8
Setlah itu buka kukusan dan timpa lagi dg adonan biasa hingga penuh loyang. Kukus hingga matang. Setiap menambah lapisan adonan selalu tunggu hingga uap berkurang supaya lapisan tetap rata.
- 9
Selamay mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)