Es Krim
Es krim ini lembuuut sekali, enak dimakan sama roti tawar atau roti burger, dibuat minuman di kala panas juga enak....resep asli ambil dari cookpad @sakliabdi , susu saya kurangi, karena tersedianya hanya 290 g heheheheh, tapi tetap oke kok..... terimakasih resepnya @sakliabdi
Es Krim
Es krim ini lembuuut sekali, enak dimakan sama roti tawar atau roti burger, dibuat minuman di kala panas juga enak....resep asli ambil dari cookpad @sakliabdi , susu saya kurangi, karena tersedianya hanya 290 g heheheheh, tapi tetap oke kok..... terimakasih resepnya @sakliabdi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil segelas air, campur dengan maizena, aduk, sisihkan. Campur sisa air, SKM, dan gula, masak sampai gula larut, kecilkan api, masukkan campuran maizena, didihkan sampai matang, mengental dan meletup letup, dinginkan. Bagi menjadi 3 bagian, masukkan dalam freezer sekitar 8 jam, (maaf lupa ambil gambar, jadi pakai foto lama pas porsi kecil).
- 2
Steam SP, dan dinginkan, bagi menjadi 3 bagian (ternyata setelah dingin saya timbang, menjadi 18 gram), ambil 1 bagian es yg sdh beku, kerok, masukkan mixer, masukkan 1 bag SP,dan 100 g pop ice, mixer dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang dan lembut, kurleb sekitar 30 menit.
- 3
Masukkan dalam wadah kecil2, saya : thinwall 650 ml, jadi 7 lebih sedikit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)