गव्हाच्यापिठात, रवा मीठ,जीरे, ओवा व 1टेबल स्पून मीठ घालून छान घट्ट मळून घ्यावे व१० मिनिट झाकून ठेवावे. (पीठ जाडसर असेल तर रवा घालण्याची गरज नाही)

नंतर त्याचे ४-५ मोठे ते लहानआकाराचे गोळे करून घ्यावेत. प्रत्येक गोळ्याची जाडसर पुरी लाटावी. आकारानुसार पुऱ्या तेल लावून एकावर एक ठेवून नंतर त्याचा गोळा करून घ्यावा. असे २ दोन गोळे होतात. वरून थोड तेल लावावं

तयार झालेले गोळे कुकर मध्ये वाफवुन घावे. वरण भातासाठी कुकर लावतो तेव्हाच हे गोळे त्या सोबतच कुकर मध्ये वाफवुन घ्यावें. वाफवलेलले गोळे थोडे थंड झाल्यावर चार भाग करून, त्याचे भाग सुटे करावे

कढईत तेल गरम करून त्यात बट्टी छान लालसर रंग येई पर्यंत तळून घ्याव्यात.