પેલા તુવેર દાલ લઈ તેને ધોઈ પછી કુકર મા ઉમેરી તેમા મીઠું અને હળદર ઉમેરો અને તેમા 3-4 સીટી કરી લો.

હવે એક પેન મા ઘી મુકી તેમા જીરુ, હીંગ, તમાલપત્ર,લવીગ, તજ,બાદિયાન,લાલ મરચુ અને લસણ ની ચટણી ઉમેરો.

પછી તેમા સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો પછી હલાવો તેને. તે ચડી જાય એટલે તેમા સમારેલ ટામેટાં ઉમેરો.પછી તેમા મીઠું સ્વાદમુજબ, લાલ મરચુ પાઉડર,ધાણાજીરૂ,ગરમ મસાલો આ બધુ ઉમેરી તેને હલાવો.