Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit megpucolom, felkockázom. A húst kb. ugyanakkora kockákra vágjuk, mint a krumplit.
- 2
A vöröshagymát pici olajon megdinsztelem. Majd hozzáadom a húst, és fehéredésig keverem.
- 3
Sózom, borsozom, hozzáadom a fokhagymát, amit fokhagymatörőn török át, majd hagyom, hogy egy kis levet engedjen a hús. Egy pici vízzel pótolom. Fedő alatt puhára párolom tartalékon.
- 4
45-50 perc alatt meg is puhul a hús. Ezután felcsavarom a gázt, és kicsit megpirítom, elpárologtatom a maradék levet róla, amíg kicsit besűrűsödik a szaftja.
- 5
Ha megvagyok ezzel, lezárom a gázt, és kisütöm a krumplit. Majd a húshoz keverem. Szükség szerint pótolom a fűszereket.
Cooksnapek
Sziasztok! 😊 39 éves anyuka vagyok Orosházáról. Van egy 19 éves lányom. 20 éve foglalkozom sütéssel :) Nagyon szeretek sütni és főzni is. Szeretek új dolgokat kipróbálni. Itt a Cookpad-an számtalan ötletet kaptam már. 🙂 Örülök, hogy rátaláltam erre az egyre bővülő csapatra 😊
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16413367
Szöveges kommentek