Nagymamától Tanult hagyományos véres hurka
Családunk összes tagja így készíti disztonovágások ki hagyhatatlan eleme .Nálunk a disznó vágás nem is lenne igazi hurka nélkül!
Nagymamától Tanult hagyományos véres hurka
Családunk összes tagja így készíti disztonovágások ki hagyhatatlan eleme .Nálunk a disznó vágás nem is lenne igazi hurka nélkül!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tüdőt, veséket, véres húsokat, májat egy fazékban bő sós vízben főni tesszük. Majd mikor még főtt a vízbe megfőzzük a rizst.
A megalvadt vért meg zobantsuk majd le daráljuk a húsokat és a többi hozzávalót a vérrel együtt.
Hozzáadjuk a hagymát fokhagymát amit jól meg tisztítunk és le darálunk és hozzáadjuk a keverékhez - 2
Majd ha mindent le daráltunk és ősze keverjünk ízesítsük só, bors, paprika, csombor ízlés szerint pici Cukor. És jól összedolgozzuk
- 3
Majd hozzáadjuk a főtt rizst és azzal is jól össze dolgozuk Utána fel töltjük disznó belbe és megfőzzük sós vízbe hagyjuk kihűlni és mehet be a fagyasztóba.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek