Revuelto de habichuelas

Name: Revuelto de habichuelas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 Kg. habichuelas; 3 huevos; Taquitos pavo; 2 dientes ajo; Aceite de oliva y sal

Malagueña salerosa @mj1977

Málaga, Andalucía, España

Revuelto de habichuelas

Malagueña salerosa @mj1977

Málaga, Andalucía, España

Guardada

Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1/2 Kg.habichuelas
3huevos
Taquitospavo
2 dientesajo
Aceite de oliva y sal

Guardada

Pasos de la receta

40 minutos

1

Hervimos las habichuelas con un poquito de sal.
2

Ponemos en una sartén un chorreón de aceite y freímos los ajos. Agregamos las habichuelas.
3

Batimos los huevos y los echamos en la sartén, separando las habichuelas para que salgan sueltas.
4

Cuando los huevos han cuajado, añadir los tacos de pavo o choped, apagar el fuego, tapar la sartén y dejar reposar.
A comer!!