برای درست کردن کیک با شیره انگور تخم مرغ ها رو با هم دیگه هم میزنیم که از حالت لختگی دربیاد و و بعد از اون حدود یک یا دو قاشق شکر به تخم مرغ ها اضافه می‌کنیم و بعد از اون آب جوشیده رو با روغن و شیره انگور به موادمون اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشه

بعد از این آرد الک شده رو به موادمون اضافه میکنیم و بدون همزن با چنگال در جهت عقربه های ساعت هم میزنیم تا گلوله های آرد از همدیگه باز بشه و مخلوط موادمون بشه و بعد با همزن حدود ۱۰ ثانیه هم میزنیم

دقت کنید مهمترین نکته برای پخت کیک ها هم زدن تخم مرغ ها و آرد هست حتماً تخم مرغها رو حدود ۷ تا ده دقیقه با همزن هم بزنید و آرد ها رو در مرحله اول بدون همزن و در مرحله دوم با همزن هم بزنید به هیچ عنوان چنگال یا همزن شما ما به کف ظرف برخورد نکنه و اینکه در یک جهت هم بزنید کیک ما آماده است امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جونتون