برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد رو ۳ مرتبه الک کردم و با بیکینگ پودر و پودر کاکائو و نمک مخلوط کردم
- 2
تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی زدم تا کمی قوام بیاد
سپس وانیل و به همراه روغن و شیر به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه و مخلوط کردم - 3
حالا مواد آردی رو کم کم به مواد خیس اضافه کردم و آرام آرام با لیسک هم زدم
- 4
من ایم کیک رو داخل مولتی کوکر درست کردم
به این ترتیب تفلون داخلش رو کمی چرب کردم
مواد کیک رو به ۲ قسمت تقسیم کردم و ۲ بار درست کردم چون هم بتونم عدد 3رو برش بزنم هم عدد 0
مواد رو داخل مولتی کوکر ریختم و گزینه کیک رو انتخاب کردم و ۵۰ دقیقه بعد کیک رو با چوب کبریت تست کردم و آماده بود داخل ظرفی برگردوندم و گذاشتم سرد بشه
قسمت دوم کیک رو هم با چرب کردن تفلون و زمان ۵۰ دقیقه پختم - 5
روی کاغذ عدد 3 و 0 رو کشیدم و بعد از خنک شدن کیک روی کیک قرار دادم و برش زدم
- 6
پودر کاکائو و آب رو مخلوط کردم و به خامه قنادی اضافه کردم و ۴-۵ دقیقه با دور تند زدم و فرم که کرفت داخل قیف ریختم و شکوفه ریز زدم بعدم با بیسکوئیت و تک تک و ویفر و شکلات چیپسی تزیین کردم
- 7
۱- چون کیک رو قبلاً درست کرده بودم عکس مراحلش رو نداشتم امیدوارم کامل و بدون نقص توضیح داده باشم 🌸🍃
۲- میتونید همین مواد رو داخل سینی فر روی کاغذ روغنی طبقه وسط با دمای ۱۸۰ درجه و مدت زمان ۳۰-۴۰ دقیقه درست کنید و هر شکلی که خواستین برش بزنید
۳- میتونید سابله کیک دولایه درست کنید به این ترتیب باید از هر شکل یا عدد ۲ تا برش بزنید
نوش جان 🥰
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)