Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पनीर को काट कर भुन ले आलू उबाल ले मटर भी उबाल ले आलू को काट लें|
- 2
पनीर को पानी में डाल दे इससे एक्स्ट्रा तेल निकल जाएगा अब टमाटर हरी मिर्च और अदरक मिक्सि में पीस ले कढाई में तेल डाल कर जीरा हींग तेज पत्ता लौंग इलायची डाले अब टमाटर डाल कर भुने साथ में नमक हल्दी धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर किचन किंग् डाल दे|
- 3
टमाटर भुन जाने पर दही मिलकर लगातार चलाए जब तक तेल अलग नहीं हो जाता अब मटर पनीर मिलाए नींबू का रस और चीनी भी डाल दे अब पाणि डाल दे 20 मिनट पकने दे|
- 4
सब्जी तयार है|
- 5
कढाई में तेल गरम होने पर हींग जीरा करी पत्ता हरी मिर्च हल्दी धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर नमक किचन किंग् डाल कर 1 मिनट भुने|
- 6
अब आलू मिलकर 2 मिनट पकने दे सब्जी तयार है|
- 7
खीर के लिए दूध उबालें फिर सेवए डाले गाढ़ा हो जाने पर चीनी और मेवा मिला दे खीर तयार है|
- 8
रोटी बनाने के लिए आटे में नमक डाल कर पानी डाल कर सॉफ्ट आटा तयार कर ले फिर रोटी बेल कर दोनों साइड से सेक् ले रोटी तयार है|
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