مراحل تهیه
- 1
گوجه ها رو چهار قاش خرد میکنیم و داغ دبه سر بزرگ میریزیم و نمک روشون میریزم
به مدت 2 تا 3 روز میذارم بموننن - 2
بعد که موندن یک قابلمه بزرگ میاریم و یک آبکش روش قرار میدیم و صاف میکنیم
- 3
صاف که کردیم قابلمه رو میذاریم روی اجاق تا بپزه 20 دقیقه ای یبار هم بزنید تا ته نگیره برای خوشرنگ شدنش میتونید از زعفران استفاده کنید و میتونید تندش هم کنید
- 4
رب که پخت میذاریم سرد بشه داخل شیشه یا جا نوشابه های کوچک میریزیم و چند قطره روغن روشون میریزم برای جلوگیری از کپک
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16442610




نظرات