ماست و شکر و روغن و هل و گلاب را در قابلمه مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید ابتدا حرارت کمی زیاد باشد وقتی دیدید کف کرد و به سوی بالا آمد حرارت را کم کرده و آنقدر هم بزنید تا آب ماست کشیده شود و کمی رنگ کرمی به خود بگیرد•
زیاد نگذارید به رنگ کرم پررنگ در بیاید چون بعداً خیلی سفت می شود•

از روی حرارت بردارید و در قالب های سیلیکونی بریزید و یک ربع درون یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد• اگر قالب ندارید میتونید پشت یک سینی فلزی را کمی چرب کنید و با قاشق روی آن بریزید و اگر هم دوست داشتید حالت آبنبات باشد میتوانید خلال دندان را هم روی آن قرار دهید• پس از سفت شدن از قالب جدا کرده یا از سینی بکنید•