شخشوخة قسنطينية

🌺مطبخ و تدابير أم لارين @cook_37177713
الخطوات
- 1
في قدرة نضع ملعقة كبيرة زبدة و 2 ملاعق زيت و نضعهم فوق نار هادئة ثم نضيف اللحم أو دجاج و نقليهم ثم نضيف البصل و ثوم مفروم و توابل خضروات و حمص و نتركهم قليلاً ثم نضيف الماء و نتركهم و عند النضج نضيف الطماطم
- 2
في كسكاس نضع الشخشوخة و نضيف لها زيت و نضعها تفور و بعد كل فورة نسقيها و ندعها تنضج و في الاخير نضعها في قدرة و نسكب عليها صوص و نضعها على نار هادئة حتى تتجمر و نضيف لها ملعقة زبدة و نقدمها
- 3
شهية طيبة ❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16452732






التعليقات