ترشی کلم قرمز
مراحل تهیه
- 1
برگهای کلم رو جدا میکنیم و به خوبی میشوریم و اجازه میدیم کامل خشک بشه
- 2
بعد به شکل نواری و باریک خرد میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و سرکه و نمک رو مخلوط و اضافه میکنیم. مقدار سرکه باید طوری باشه که داخل ظرف از سطح کلم بالا تر باشه
درب ظرف رو محکم میبندیم تا یک هفته بعد که ترشی قابل استفاده بشهنوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16453030





نظرات