149. Cilok goreng kentang
Hobi banget makan cilok, makanya divariasi dengan kentang. Ternyata penambahan kentang membuat tekstur cilok lembut dan tidak alot. Cukup lumayan lah rasanya buat cemilan anak anak sambil belajar. Markicob. Mari kita coba. 😁
149. Cilok goreng kentang
Hobi banget makan cilok, makanya divariasi dengan kentang. Ternyata penambahan kentang membuat tekstur cilok lembut dan tidak alot. Cukup lumayan lah rasanya buat cemilan anak anak sambil belajar. Markicob. Mari kita coba. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kentang, kupas dan rebus sampai matang kemudian dihaluskn
- 2
Masak terigu, air, Royco dan garam. Setelah air habis, angkat dan dinginkan. Tambahkan telur, kentang yang dihaluskan dan tepung tapioka. Aduk sampai kalis
- 3
Bulat bulatkan adonan seperti bakso kemudian rebus. Kalo sudah mengapung berarti sudah matang
- 4
Tunggu dingin kemudian belah jadi 4 tapi tidak sampai putus. Kemudian taburi dengan tepung bumbu serbaguna bisa merk apa saja
- 5
Goreng di minyak panas api sedang. Kalo warna sudah kuning keemasan tandanya matang. Angkat dan siap disajikan. Dicocol di sambel botolan juga enak lho
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar