Pie Susu Oven Tangkring
Salah satu resep isian snackbox favorit.
Tipe - berat adonan - diameter cetakan - harga jual:
1. Mini - 15 gr - 4,5 cm - 1.000
2. Besar - 20 gr - 7 cm (jangan dicetak terlalu atas, cukup setengah cetakan) - 1.500
Ukuran mika kecil: 7 M
Note: panggang api sedang
Pie Susu Oven Tangkring
Salah satu resep isian snackbox favorit.
Tipe - berat adonan - diameter cetakan - harga jual:
1. Mini - 15 gr - 4,5 cm - 1.000
2. Besar - 20 gr - 7 cm (jangan dicetak terlalu atas, cukup setengah cetakan) - 1.500
Ukuran mika kecil: 7 M
Note: panggang api sedang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuah kulit pie:
Campurkan tepung, gula halus dan margarin lalu aduk hingga berbentuk butiran. Tambahkan air lalu aduk hingga tercampur dan membentuk adonan kulit. Bungkus plastik lalu istirahatkan minimal 15 menit. - 2
Olesi cetakan dengan margarin.
- 3
Setelah 15 mnit, timbang adonan lalu cetak ke cetakan.
- 4
Tusuk adonan yang telah dicetak pada bagian tengah dengan lidi atau garpu.
- 5
Panaskan oven suhu sedang.
- 6
Buat isian: campurkan semua bahan isi lalu saring sebanyak 2 kali
- 7
Tuang ke dalam adonan kulit pada cetakan.
- 8
Pantau adonan dalam oven, jika ada gelembung maka tusuk agak hilang. Jika adonan mengembung saat hampir matang maka buka oven tunggu hingga adonan mengempis lalu tutup lagi oven hingga matang.
- 9
Jika bagian atas adonan isi telah berwarna kuning dan tidak lengket jika ditusuk maka pie telah matang.
- 10
Keluarkan dari oven lalu tunggu dingin.
- 11
Kemas dengan cantik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)