Puha darázsfészek és lekváros óriás kifli :-)

Nálunk ez a csoda igazi örökség édesapám tanulta az anyukájatol és én edesapámtol ❤
Puha darázsfészek és lekváros óriás kifli :-)
Nálunk ez a csoda igazi örökség édesapám tanulta az anyukájatol és én edesapámtol ❤
Elkészítés
- 1
A lisztet egy tálba rakjuk fel futtatjuk az élesztőt 2 kanál cukorral és 1 kanál liszttel a langyos vízbe
- 2
Utána hozzáadjuk a liszthez a vajat /margarint és a maradék 4 kanál cukrot lassan adagoljuk hozzá az élesztős vizet és úgy dagasszuk amíg egynemű nem túl puha de nem is kemény tésztát kapunk
- 3
Majd ki olajozunk egy nagyobb edényt és 40 perc alatt a duplájára nő a tészta. Meleg helyen kara 20 perc is elég neki.
- 4
El kezdjük ki siriteni ha lehet kerek formára de nem nyomkodjuk ki a levegőt a tésztából óvatosan:-)
- 5
Majd még töltjük háromszögű formára vágjuk és kifli formát csinálunk belőle 200 C fokon előmelegített Sütőben 15 perc. majd cukros vízbe forgatjuk még forrón ahogy kivesszük a sütőből.
- 6
Darazsfészek ki simítsuk a tésztát ha lehet törekszünk a téglalap formára
Majd jól megkenjük cukorral és a közepére rakunk mézet majd ugyanúgy meg sütjük és cukros vízbe forgatjuk - 7
Jó étvágyat hozzá isteni finom akár 3 nap után is :-)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek