Hozzávalók

1óra 30 perc
4 adag
  1. A tésztához:
  2. 0,5 kgliszt
  3. 8 dkgcukor
  4. 3 dkgvaníliás cukor
  5. 1 tk
  6. 10 dkgvaj
  7. 2,5 dkgélesztő
  8. 3 dl tej
  9. 2 dbtojássárgája
  10. Túrós töltelék:
  11. 1/2 kg rögös túró
  12. 2 egész tojás
  13. 4-5 ek kristálycukor
  14. 1 db citrom héja

Elkészítés

1óra 30 perc
  1. 1

    Az élesztőt a langyos tejben felfuttattatjuk, a liszthez adjuk, a cukrot, a sót és a tojást is. Összedolgozzuk, megkelesztjük.

  2. 2

    Elkészítjük a túrós tölteléket, utána elnyújtjuk a tésztánkat és 7*7es kockákra vágjuk. A kockàk közepére halmozzuk a tölteléket.

  3. 3

    A kockák sarkait összefogjuk és Batyukat formázunk belőle. Tojással lekenjük a tetejét.

  4. 4

    Előmelegített sütőbe tesszük, 180-fokon szép pirosra sütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.

  5. 5
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horvàth Andrea Szmöre
Horvàth Andrea Szmöre @cook_16015793
Közzétéve:

Top találat itt

Hasonló receptek