BOLU KUKUS PANDAN MEKAR || BOLU KUKUS ANTI GAGAL
Buat ide jajanan yang wangi pandan yuk bun.
Buat bolu kukus yang ada aroma pandan memang enak banget bun, semerbak baunya sampai seisi rumah.
Bolu ini bisa tahan sampai 4 hari bun, asalkan larutan pandan dan santan direbus hingga benar-benar mendidih terlebih dahulu.
Tekstur bolu ini lembut, legit dan empuk bun.
Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen"
#TIKETGoldenBatikApron
#bolukukuspandan
#bolupandan
#bolupandanmekar
BOLU KUKUS PANDAN MEKAR || BOLU KUKUS ANTI GAGAL
Buat ide jajanan yang wangi pandan yuk bun.
Buat bolu kukus yang ada aroma pandan memang enak banget bun, semerbak baunya sampai seisi rumah.
Bolu ini bisa tahan sampai 4 hari bun, asalkan larutan pandan dan santan direbus hingga benar-benar mendidih terlebih dahulu.
Tekstur bolu ini lembut, legit dan empuk bun.
Video selengkapnya silahkan lihat di channel YouTube "VianDa Kitchen"
#TIKETGoldenBatikApron
#bolukukuspandan
#bolupandan
#bolupandanmekar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutan pandan:
Campur gula pasir, jus pandan, dan santan ke dalam panci, aduk hingga rata. Kemudian nyalakan api dan masak hingga mendidih.
- 2
Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu.
- 3
Adonan bolu:
Campur kuning telur dan gula pasir, mixer hingga mengembang.
- 4
Setelah mengembang, masukkan baking powder, garam,
- 5
Lalu masukkan juga soda kue. Mixer supaya tercampur.
- 6
Setelah tercampur rata, tuang tepung terigu dan larutan pandan secara bergantian hingga semua tercampur.
Tuang pasta pandan secukupnya dan aduk.
- 7
Selanjutnya tuang minyak goreng kedalamnya dan aduk menggunakan spatula.
- 8
Tambahkan secukupnya pasta vanila dan aduk kembali.
Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan hingga peres penuh.
- 9
Lalu kukus selama kurleb 20 menit.
Nb: tutup kukusan dialasi serbet/kain bersih ya.
Setelah matang, keluar kan dari kukusan. Siap untuk dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar