پیتزا و اشترودل (پیتزا درازه به قول کوچولوی مامان)
ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی
پیتزا و اشترودل (پیتزا درازه به قول کوچولوی مامان)
ثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر رو آماده میکنیم من با خمیر پست قبل درست کردم
- 2
بعد سویا رو در مقداری آب گرم خیس میکنیم بمدت ۵دقیقه
- 3
پیاز رو ریز خرد میکنیم و در کمی روغن تفت میدهیم گوشت رو اضافه و درب تابه رو میذاریم تا گوشت پخته و آبش کشیده بشه،سویا رو آبکش میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم
- 4
کوکتل و قارچ نگینی سده رو هم اضافه و کامل مخلوط و تفت میدیم بعد ادویه های دلخواه رو اضافه میکنیم و میذاریم مواد پخته بشه
- 5
بعد کف سینی فر روکمی چرب میکنیم و خمیر رو نازک کف سینی پهن،مقداری سس کچاپ میمالیم به خمیر و مقداری پنیر پیتزا بعد مواد گوشتی رو میذاریم و بعد دوباره پنیر پیتزا میذاریم ومقداری کچاپ،در فر از قبل گرم شده میذاریمش تا زمانی که زیر خمیر برشته بشه بعد گریل رو روسن میکنیم تا روی پیتزا هم بپزه
- 6
جای شما خالی خیلی خوشمزه شد
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)