Cenil Kanji
Jajanan tradisional yang sangat simple tapi tetap enak dan ngangenin😄. Selain simple juga bahan-bahannya sangat terjangkau di tanggal tua, penghujung bulan Agustus. Oleh karena itulah saya tertarik untuk membuatnya. Ohya fungsi kelapa di sini sebagai taburan yang gurih juga untuk memisahkan cenil-cenil yang sifatnya lengket supaya tidak saling menempel satu dengan yg lainnya😄Yuk dicoba bun...
Source: Chalistaa Kitchen Youtube
#KelapaJadiApa
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31
Cenil Kanji
Jajanan tradisional yang sangat simple tapi tetap enak dan ngangenin😄. Selain simple juga bahan-bahannya sangat terjangkau di tanggal tua, penghujung bulan Agustus. Oleh karena itulah saya tertarik untuk membuatnya. Ohya fungsi kelapa di sini sebagai taburan yang gurih juga untuk memisahkan cenil-cenil yang sifatnya lengket supaya tidak saling menempel satu dengan yg lainnya😄Yuk dicoba bun...
Source: Chalistaa Kitchen Youtube
#KelapaJadiApa
#Bakerpad_JajananTraditional
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Kelapa parut yg dicampur garam, kukus 10 menit.
- 3
Campur bahan kering, lalu tuang sedikit demi sedikit air hangatnya, cukup sampai bisa dipulung.
- 4
Adonan bagi 3, beri warna merah rose, hijau, dan orange.
- 5
Lalu pilin-pilin adonan dan ditaruh di wadah yg sdh ditaburi tepung kanji secukupnya, supaya tidak lengket.
- 6
Lalu didihkan air, masukkan adonan yg sudah dipilin sampai adonan terapung, pertanda sudah matang. Adonan saring tiriskan.
- 7
Lalu masukkan ke dalam wadah yg berisi kelapa parut kukus.
- 8
Setelah dicampur rata dengan kelapa parut kukus, siap dihidangkan dengan ditaburi gula pasir sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar