Hagymás, krémes tészta

Name: Hagymás, krémes tészta
Yield: 1 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g penne tészta; 1/2 fej hagyma; 0,5 dl víz+fél húsleves kocka; 1 dl tej kb.+1, 5 evőkanál liszt; 10 dkg sonka; 10 dkg mozzarella; 1 kiskanál mustár; 1 evőkanál metélőhagyma (szárított); ízlés szerint só, bors

D4. @lukacs_dominika4

Krémes állag, hamar elkészül és isteni finom, érdemes kipróbálni!☺️

Olvass tovább

Hagymás, krémes tészta

D4. @lukacs_dominika4

Krémes állag, hamar elkészül és isteni finom, érdemes kipróbálni!☺️

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 adag

250 gpenne tészta
1/2 fejhagyma
0,5 dlvíz+fél húsleves kocka
1 dltej kb.+1, 5 evőkanál liszt
10 dkgsonka
10 dkgmozzarella
1 kiskanálmustár
1 evőkanálmetélőhagyma (szárított)
ízlés szerintsó, bors

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A tésztát sós vízben, a csomagoláson jelzett ideig kifőzzük.
2

A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd mehet bele a víz+leveskocka.
3

A tejet és a lisztet elkeverjük, fűszerezzük sóval és borssal, mehet hozzá a metélőhagyma is, megvárjuk míg besűrűsödik, aztán mehet hozzá a mustár és a reszelt sajt, illetve a kockára vágott sonka is.
4

Ezt még 2-3 percig összefőzzük, aztán összekeverjük a leszűrt tésztával.
5

Jó étvágyat!