ચુરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)

Name: ચુરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 250 ગ્રામ ઘઉંનો કરકરો લોટ; 2 ચમચી ચણાનો લોટ; 1 કપ ઘી; 1 કપ ગોળ; મોણ માટે ઘી; લોટ બાંધવા ગરમ હુંફાળું પાણી; 1/2 ચમચી ઇલાયચી પાઉડર; 10-12 કીસમીસ; 2 બદામ અને પીસ્તા ની કતરણ; 1 ચમચી ખસખસ

Hetal Vithlani @Hetal_pv31

#SGC
#SSR

ગણેશ ચતુર્થી આવે અને ચુરમાના લાડુ તો બધા ના જ ઘર મા બને.આ એક પરંપરાગત છે.

#SGC
#SSR

ગણેશ ચતુર્થી આવે અને ચુરમાના લાડુ તો બધા ના જ ઘર મા બને.આ એક પરંપરાગત છે.

વધુ વાંચો

ચુરમા ના લાડુ (Churma Ladoo Recipe In Gujarati)

Hetal Vithlani @Hetal_pv31

#SGC
#SSR

ગણેશ ચતુર્થી આવે અને ચુરમાના લાડુ તો બધા ના જ ઘર મા બને.આ એક પરંપરાગત છે.

#SGC
#SSR

ગણેશ ચતુર્થી આવે અને ચુરમાના લાડુ તો બધા ના જ ઘર મા બને.આ એક પરંપરાગત છે.

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

250ગ્રામ ઘઉંનો કરકરો લોટ
2ચમચી ચણાનો લોટ
1કપ ઘી
1કપ ગોળ
મોણ માટે ઘી
લોટ બાંધવા ગરમ હુંફાળું પાણી
1/2ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
10-12કીસમીસ
2બદામ અને પીસ્તા ની કતરણ
1ચમચી ખસખસ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ લોટ માં મૂઠી પડતું ઘીનું મોણ એડ કરીગરમ હૂંફાળા પાણીથી કઠણ લોટ બાંધી લો.
2

હવે તેનાથી પિન્ડિયા બનાવી ગરમ તેલ અથવા ઘીમાં તળી લો.ઠંડા થવા દો.
3

હવે તળેલા પીન્ડિયા નો ભૂકો કરી ચાળી અને એકસરખો કરી લો.
4

ઘી,ગોળ ગરમ કરી પાયો તૈયાર કરો.અને જાડા લોટમાં મિક્સ કરી બદામ,પિસ્તા અને કિસમિસ એડ કરી લાડુ વાળી તૈયાર કરો.ખસખસ ગાર્નિશ કરો.