Előkészítjük,sterilizáljuk a befőttes üvegeket és tetejüket.

A szilvát kettévágjuk,kimagozzuk és alaposan megmossuk,az esetleges sérült részeket kivágjuk belőle.

A vízből és cukorból szirupot készítünk,forrásig főzzük.

Az üvegek aljára szegfűszegeket helyezünk.Bele rakosgatjuk a szilvákat.

Felöntjük az üvegeket a sziruppal.Tetejükre is rakunk szegfűszeget.Egy csipet nátrium-benzoátot a tartósítás miatt.Légmentesen lezárjuk őket.Dunsztoljuk éjszakára.