دلمه با فلفل دلمه ای🫑
دلمه با فلفل دلمه ای🫑
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
لپه ها رو از قبل چند ساعتی خیس کنید و با مقداری آب بدون اینکه بهش نمک اضافه کنید بپزید و وقتی کاملا پخت آبکشش کنید
برنج رو هم بعد از پخت آبکش کنید
- 2
یکی از پیازها رو نگینی خرد کنید با کمی روغن تفت بدید
گوشت چرخ شده رو اضافه کنید و تفت بدید تا پخته بشه و بعد نمک، فلفل، زردچوبه رو به مخلوط گوشت اضافه کنید - 3
بعد از پخت کامل گوشت لپه ،برنج و سبزی دلمه رو اضافه کنید و مخلوط کنید
- 4
سس دلمه
برای سس دلمه پیاز رو نگینی خرد کنید و بعد از کمی سرخ شدن پیاز، رب گوجه فرنگی، نمک،زردچوبه، فلفل رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا بوی خامی رب گرفته بشه و ۱ الی ۱ و نیم لیوان آب اضافه کنید و روی حرارت ملایم بذارید تا بجوشه
- 5
سر فلفل دلمه ای ها رو برش بزنید و داخلشون رو خالی کنید
حالا از مواد دلمه فلفل ها رو پر کنید و درشون رو بذارید و خیلی آروم داخل قابلمه سس بچینید و با حرارت ملایم به مدت ۴۵ دقیقه بپزیدنوش جان
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به دختر بهاری بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)