Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A krumplit hámozzuk meg és vágjuk keskeny kockákra. Rakjuk egy fazékba és öntsük fel vízzel, hogy ellepje. Adjunk hozzá 1 tk sót és főzzük puhára, de ne essen szét. A hagymát kockázzuk fel és pirítsuk, karamellizáljuk kevés olajon. Egy sütőtálat kenjünk ki margarinnal, fektessük az aljára a krumpli felét, hintsük meg a karamellizált hagymával. A halat villával törjük nagyobb darabokra, adjuk a tálba.
- 2
Tegyük a tetejére a krumpli másik felét. Egy nagyobb tálba üssük fel a tojásokat, keverjük bele a tejszínt, sózzuk, borsozzuk. Öntsük a krumplira, reszeljük meg a sajtot, tegyük a krumpli tetejére és toljuk a sütőbe.
- 3
200 C fokon süssük, amíg a sajt ráolvad és aranybarna lesz.
Cooksnapek
Fülöp Ágnes vagyok, háziasszony. A nevelt lányaim már felnőttek és külföldön élnek, így hát a tágabb családnak, barátoknak és kollégáknak készítem finomságaimat. Habár amatőr vagyok, egy szakács tanfolyamot elvégeztem, hogy a technikákat és trükköket elsajátítsam. És persze ezzel együtt rengeteg remek alapreceptre is szert tettem. Igyekszem őket megosztani, ahogy időm engedi. Nekem hagyományos gáztűzhelyem van grill (felső láng) funkciós sütővel, receptjeimnél ennek megfelelően adtam meg a hőmérsékleteket.
Olvass tovább Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16490627
Szöveges kommentek