Hal

(karikákra vágva) Vöröshagyma • Olívaolaj • Vaj • (aprítva) Petrezselyem • (400g, egy része karikára vágva a jénai aljára, egy része köretnek) Burgonya • (vastagabb csíkokra vágva) Sajt • (felverve, sózva, borsozva) Tojás • (vízbe áztatva, kinyomkodva) Zsemle • (felkockázva) Zöld kaliforniai paprika • Halfilé • (aprítva) Lila hagyma • (megmossuk, apróra vágjuk) Gomba •

füstölt nyers lazac • spagetti tészta • hagyma • Fűszerek • Mangold • tejszín • Olíva olaj • chili • fokhagyma

busa • közepes krumpli • közepes hagyma (vörös, lila vagy póré) • fokhagyma • közepes paradicsom • tejföl • tojás • fűszerek (fehér bors, petrezselyem, oregánó, gyömbér) • só • margarin vagy olaj az edény kikenéséhez

paradicsom (18 db) • sonkahagyma (2 kis db) • fokhagyma • rizs • konzerv tonhal (3×52 g) • citrom leve • friss bazsalikom • só • őrölt bors • reszelt sajt (itt trappista) • (kb) olívaolaj • Sütőpapír a tepsibe

valamilyen halfilé • spagetti • kanál liszt (panírhoz és a rántáshoz) • étolaj • kisebb vöröshagyma • fokhagyma • fűszerek (fehér bors, petrezselyem, gyömbér) • só

cukkini • tonhal konzerv (alaposan lecsepegtetve) • só • Mirelit wok zöldség • kk. paprikakrém (csípős) • szójaszósz (opció) • bors • fokhagyma / granulátum • majonéz • reszelt sajt

vöröshagyma • kacsazsír, vagy vaj • fokhagyma • fűszerpaprika • paradicsom • tv paprika • só • bors • harcsafilé • füstölt sertéscomb csíkok • liszt • tejföl •

Lazacfilé • Tejszín • Zöldfűszeres sajt • Friss spenótlevél • Vöröshagyma • Fokhagyma • Kápia paprika • Bors (ízlés szerint- frissen őrölt fekete) • Só (ízlés szerint) • Provence-i fűszerkeverék (frissen őrölt- ízlés szerint) • Petrezselyem • Citromlé frissen facsarva

Csuka patkó pár szelet (tetszés szerint bármilyen hal lehet) • Só • Panírozáshoz: • Tojás • Liszt • Zsemlemorzsa • Olaj a sütéshez

Halfilé • nyers savanyú alma karikázva előfőzve • Citromlé • Só • Bors • Vegeta • (aprítva) Zöldfűszernövény (pl. petrezselyem, kapor) • (csíkokra vágva) Bacon szalonna • (karikára vágva) Burgonya • (szeletelve) Friss zöldségek (pl. paprika, paradicsom, hagyma) • Olaj • Lecsó •

tészta • konzerv tonhal • tejszín • kisebb vöröshagyma • fokhagyma • parmezán • só

kalmárhal • só • paradicsom • petrezselyem zöldje • fokhagyma • olívaolaj • fehér bor • bors • citrom leve

vegyes tengeri hal (apróbb és nagyobb) • víz • vöröshagyma • paradicsom • csomó petrezselyem zöldje • olívaolaj (vagy napraforgóolaj) • só, bors

teljes kiőrlésű fusilli • só • tonhalkonzerv (65 g-os kiszerelés) • lila hagyma • koktélparadicsom • kígyóuborka • sárga kaliforniai paprika • magozott fekete olívabogyó • rukkola • görög joghurt • mustár • méz •

mirelit spenót (45 dkg) • fokhagyma • étolaj • fűszerek (őrölt kömény, fehér bors, petrezselyem, majoranna) • busa • rizs (2 dl) • reszelt sajt (ebben egy kis darab parenyica) • só

harcsa filé • lime leve • lime héja • só • bors • olívaolaj • vöröshagyma • nagy paradicsom • fokhagyma • piros kaliforniai paprika • sárga vagy zöld kaliforniai paprika • füstölt pirospaprika •

nagy paradicsom • natúr lében lévő tonhal konzerv • vöröshagyma • főtt tojás • só • fokhagyma granulátum • metélőhagyma • pulykamell gyros fűszerkeverékkel

Halloumi (grill) sajt • görögdinnye • nagyobb mangó • áfonya • rukkola • mentalevél • pörkölt sótlan pisztácia • extraszűz olívaolaj • lime leve • narancs leve • méz • mustár •

tonhalkonzerv • alma • szárzeller • majonéz • friss bazsalikom • citromlé • só • őrölt feketebors

kárász • filézett ponty szeletek • szürke harcsa • vöröshagyma (kb. 5 db) • zsír • víz • paprika • paradicsom • őrölt fűszerpaprika • Só • Bors

halikra (kecsegéé, harcsáé stb.) • citrom leve vagy 2 kanál borecet • csomó leveszöldség • szem bors • só • babérlevél • fokhagyma • étolaj • liszt • tojássárgája • tejföl • csomó petrezselyem zöldje

konzerv tonhal (112 g töltőtömegű) • konzerv kukorica (285 g töltőtömegű) • majonéz

fogas filé • zöld spárga. (nettó) • vaj • fokhagyma (ízlés szerint) • kakukkfű • rozmaring • édeskömény ág • citromfű • só és őrölt bors

harcsa felkockáztva • füstölt húsos szalonna • liszt • őrölt bors • só • őrölt pirospaprika • fagyasztott zöldborsó • házi paradicsomlé • krumpli • fokhagyma